现在用于生产商品鲜食葡萄的模式，通常用得最多的是以下两种模式：
（一）一、二次果没有重叠生长期的模式；
（二）一、二次果有部分重叠长长期的模式。
一、现在先介绍前一种模式。
（一）准备工作：
一收果采收后立即施“谢恩肥”（非滴灌果园配合灌水），恢复树势。同时全园喷一次1：1：200的波尔多液+.0.3%尿素，保护好叶片。如 果还萌新梢的，须摘心控长。 理论上作何品种都可以做到一年多收，但实际果园生产中，巨峰、巨玫瑰、户太八号、夏黑等品种较容易成功，二收果的商品性好。建议初次搞的果友用这些品种先搞，然后扩展到其它品种（专业人员搞另 当别论）
（二）修剪及浸破眠剂催芽： 1. 休整30天后（最少也要休整20天以上），在当年枝留5--8芽修剪（里扎马特、87-1、香妃等欧亚品种留7—10芽）。总的原则是，比冬剪多留1—2芽。同时摘去所有叶片。即使冬季短剪的也要留5牙以上，为的是防止剪得过重，刺激下边几个芽和隐芽萌发，造成冬剪无芽可选用。也有果农在夏黑、5BB砧京亚上仿冬剪短梢修剪，培养好二次果的枝条做次年的结果母枝。但这种模式还不成熟，次年一次果减收甚至无收的风险很大，不推荐。也有不摘叶片的，但顶端1—2 片叶必须摘除。不摘叶发出的梢的整齐度和长势稍差。
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