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    冬丰冬桃的主要性状及丰产栽培技术

    发布日期:浏览量:27次
    信息摘要:为了选育适宜我国南方地区高温多湿特点的极晚熟桃品种,我们先后引进和收集了民间极晚熟桃品种资源共30余份。经过近几年的努力,从中筛选出一个适合南方地区栽培的地方品种,因其丰产性好和成熟期极晚,故名为冬丰冬桃。现将主要性状及优质丰产栽培技术介绍如后:

        为了选育适宜我国南方地区高温多湿特点的极晚熟桃品种,我们先后引进和收集了民间极晚熟桃品种资源共30余份。经过近几年的努力,从中筛选出一个适合南方地区栽培的地方品种,因其丰产性好和成熟期极晚,故名为冬丰冬桃。现将主要性状及优质丰产栽培技术介绍如后:

    1主要性状

    1.1  植物学特征

        树势健壮,树姿半开张。主干和多年生枝灰褐色,一年生枝绿色,阳面暗红色;节间短,平均1.7cm。叶片披针形,长17.5cm,宽 4.5cm,淡绿色。叶柄短,平均1.2cm,叶基阔楔形。花芽多为复合芽,花为普通型(蔷薇型),花冠较大,花瓣粉红色,花粉多。
    1.2  果实经济性状

        果实近圆形,果型大,纵径8.2cm,横径8.9cm,平均单果重280g,最大520g,缝合线较深,两半部不对称,梗洼深,果顶微凹。果实底色绿白色,阳面粉红色,几乎无绒毛,果面光滑,外观极好。果肉白色,由外向内逐渐变红,至近核处呈鲜红色,肉质硬脆,香甜,风味浓,半离核,果实极耐贮运。

    1.3  物候期

        在重庆地区2月上旬萌芽,3月初旬盛花,花期一周,3上旬初落花,3月中旬展叶,3月中下旬抽梢。果实10月上中旬成熟,比中华寿桃晚熟15~20天;11月中下旬开始落叶。

    1.4  生长结果习性和丰产性

        树势较旺,萌芽率高,成枝力强,幼树新梢年平均生长量80cm,成年树新梢平均年生长量30cm,幼树以中短果枝结果为主,进入盛果期后各类果枝均能结果。由于果实梗洼较深,结果枝较粗时,常因果实的生长而把果挤掉,而弱枝由于枝较细弱,枝条会凹入梗洼使果不易脱落,所以仍以生长较弱的枝结果稳固(以直径0.3~0.5cm的枝条结果为佳),不易脱落;而弱枝常着生在树冠的内堂和中下部,在修剪时应注意保留。该品种花芽形成容易,花芽着生节位低,一年生新梢基部第二节开始形成花芽,自花结实力强。早结丰产性好,密植园(3×1.5m),第二年挂果,株产可达2.5kg;第三年每667m²产量可达1600kg以上。

        1.5 抗逆性和适应性 该品种抗病性和适应性强。我们在重庆、四川成都、湖南常德等地试栽,表现良好,无论其抗性和适应性均超过对比品种中华寿桃。尤其是抗穿孔病能力较强,同时克服了中华寿桃采前落果和成熟前果心腐烂等缺点。冬丰冬桃适应性也非常强,中华寿桃在年均温16.5ºC的四川龙泉、湖南常德等地均不丰产,而冬丰冬桃则特别丰产;在年均温18ºC的重庆铜梁中华寿桃完全没有产量,而冬丰冬桃仍能丰产。可见冬丰冬桃在年均温18ºC以下的南方地区完全能够成功种植。
     

    2  栽培技术

    2.1  建园

        选择排水良好的沙壤土建园为最好,按3×1.5m定植。栽苗前,挖深、宽各60-80cm的条沟,分层压入作物秸杆,杂草及磷肥等,回填土壤应略高于原地面。平地应在每一行间里开挖1条深50cm的排水沟;坡地应按等高梯田方式改土建园。南方地区在11月至次年3月均可栽苗,但以11-12月栽苗为最佳;北方可在2-3月解冻后栽苗。栽苗后立即定干,并加强栽苗后的管理。

    2.2  土肥水管理

    2.2.1  幼树施肥与促花

        冬丰冬桃幼树长势旺,生长快,第一年采用前促后控的施肥技术,前期应加强肥水管理,扩大树冠。早春新梢长3-5cm时开始追肥,每株每次追施尿素5-10g,过磷酸钙10g,猪鸡粪水3-5kg,每15天1次,随着树冠的增大而逐步增加用肥量。至6月中旬每株施尿素50g,过磷酸钙50kg,硫酸钾20g,猪鸡粪水10kg,以促进花芽分化,并于此次施肥后停止追肥。于6月下旬控水促花,同时喷15%多效唑100-150倍溶液1次,7月上中旬再喷1次。至10月上旬施基肥,株施尿素50g,过磷酸钙400g,有机肥(猪鸡粪水)15-20kg。

        第二年将试花挂果,每年施4次肥即可。2月上中旬萌芽前施春肥,株施尿素100g,猪粪水15kg;5月上旬硬核期前施保果肥,株施尿素150kg,硫酸钾20g , 猪粪水15kg;7月中旬施壮果肥,株施尿素150g,硫酸钾100g,猪粪水20kg;9月下旬采果前施基肥,株施尿素100g,过磷酸钙500g,猪粪水20kg 。在6~8月加强排水工作,以促进花芽分化和预防裂果,对树势特别旺的应于6月下旬喷15%多效唑100倍液1次.

    2.2.2  丰产树肥水管理

        冬丰冬桃早结丰产性好,第三年即可进入丰产期,每年施三次肥即可,由于冬丰冬桃生育期长,丰产性好,成熟期晚,所以需肥量大,为了提高果实品质,应以有机肥为主。第一次肥于早春萌芽前施用,促进开花和座果,以速效肥为主,株施尿素150g,猪粪水15kg;第二次于6下月旬施壮果肥,以钾肥为主,株施尿素200g,硫酸钾300g,猪粪水30kg。第三次于9月中旬采果前施基肥,株施过磷酸钙500g,有机肥(猪粪水等)20kg。

        在6~8月的花芽分化期要适当控水,但7~8月高温干旱期间要根据旱情适当灌水,以促进果实膨大。

    2.2.3  扩穴改土

        从苗木定植第一年的秋冬就应结合施肥施基肥进行扩穴改土,增加土壤有机质,以提高果实品质,从壕沟处开始扩穴,穴宽30-50cm,深60-80cm,分层压入作物秸杆,杂草等有机物及磷肥等。
    2.3  整形修剪

    2.3.1  整形

        由于弱枝结果最佳,而弱枝结果后常因果较重而下垂。如采用开心形,则中上部果实因下垂而着色困难,所以用纺锤形整枝为最佳,有利于中下部果实着色。树高2m左右,主枝8~10个,在主枝上着生结果母枝;行间保持1m宽以上的通风道以改善光照,以利于下部果实着色。该树形立体结果,丰产性好,果实着色好,品质优。其整形方法为:苗木定植时留60-70cm定干,早春发芽后,留上部30cm为整形带,在整形带内选留4-5个侧枝,另选定干后所留的顶芽枝为中心枝,将其扶直向上生长,让其自然分枝。侧枝在15-20cm时摘心促发分枝,并选顶梢为延长枝。每个侧枝选留3~4个分枝,将其培养为中短结果枝。在70%分枝长30cm时喷15%多效唑100-150倍液控梢,20天后再喷1次,促使成花。次年对中心枝留80cm短剪,如有侧枝则保留。早春发芽后选留侧枝或侧芽5-6个,让其抽枝,保留1个直主枝作中心枝。第三年对中心枝留60cm短剪,促发侧枝并对第一层侧枝适当疏除,保留4个左右。第四年确定树高和所有侧枝,树高2m左右,侧枝原则上第一层留4个,第二层留3个,第三层2-3个,共8-10个交错轮生排列,以后对各侧枝进行更新修剪即可。

    2.3.2  修剪

       幼树期间修剪宜轻,夏季主要对侧枝进行摘心,疏除过多枝梢和抹除过多萌芽,冬季对过密枝(侧枝)适当疏除,短剪结果枝先端不充实部分,以长放修剪为主,力争多培养生长较弱的中短结果枝。丰产树则要对结果枝组和部分侧枝进行适当更新修剪,使其既要抽发促量的弱枝挂果,又不要早衰,并年年结果,应疏剪、回缩、短剪和长放相结合,但以长放为主。树冠内部和下部带花芽的弱枝是冬丰冬桃的主要结果枝,要注意保留,并必须使行间保留80~100cm的通风透光道,以便中下部果实充分着色,并提高果实品质。
    2.4  花果管理

    2.4.1  促花促果

        虽然冬丰冬桃座果率高,但一些气候特殊的年份(如花期阴雨、干旱)仍然影响座果。为了提高座果率,除加强肥水管理外,在早春干旱应适当灌水,以促进花芽发育。在花芽露红时喷1次100倍PBO液,以促进座果,在幼果期(果实玉米籽大时)喷1次150倍PBO 液,能促进果实膨大。70%新梢15cm长时喷1次15%多效唑100-150倍溶液,能控制其旺长,起到保果作用。经试验,在谢花3/4时喷1次5%的鲜人尿(仅存放1-2天的)加50%多菌灵800倍液再加广普性杀虫剂,既能起到保果作用,又能预防病虫害。

    2.4.2  疏花疏果

        冬丰冬桃座果多、丰产性好,为了增大果实,提高商品性,要疏除过多的果实;花芽特多的年份,还要利用修剪疏除部分结果枝,若花期天气特好,还可疏除部分花枝。但是为了确保丰产,前期应以保果为主,至5-6月幼果期进行第一次疏果,主要疏除小果、畸形果、病果、虫果等。6月底至7月初(硬核期间)果实基本不再脱落,开始进入迅速膨大期,应在此时定果。长果枝(30cm以上)留果2-3个,中果枝(15-30cm)留果1-2个,短果枝留1个。按叶果比20:1左右留果为宜,每667m2留果1万个左右,确保获得1500kg以上的产量。
     

    2.4.3  套袋

        为了预防裂果,保护果面和生产无公害果品,应进行套袋栽培。为了提高套袋果品质,应于幼果期(谢花后10-20天)喷1-2次离子钙。一般应套两次袋。第一次于6月底,在第二次疏果后进行,套白色小型纸袋或透气膜袋(规格为170mm×210mm),套袋前喷一次广谱性杀虫剂和杀菌剂混合液,药液干后立即套袋,最好一边喷药一边套袋。第二次于7月中下旬套内白外黄的优质双层纸袋(规格为170mm×210mm)。在采收前7-10天去袋,以促进果实着色。第一次套膜袋的则保留膜袋,以保持果内水份。

    2.4.4  采收

        若长途运输可适当早采,以着色10-20%时采收为度。若就地销售则可适当晚采,以着色达30%以上时采收为宜。在采前10-15天起沟排水,使土壤保持适当干旱,可提高糖度和硬度。

    3  病虫害防治

        冬丰冬桃抗病力强,病害少。主要做好疮痂病(黑星病)、褐腐病及螨类、蚜虫、桃小食心虫、桃蛀螟等病虫害的防治工作。可于休眠后至早春发芽前喷1次波美3-5度石硫合剂加0.5%五氯粉钠杀灭越冬病虫。早春粼片散开,花芽露红时,喷1次广普性杀菌剂加广普性杀虫剂的混合液,在谢花后再喷1次。能很好的预防病虫害的发生。在5-8月重点加强疮痂病、梨小食心虫、叶螨等病虫防治。在用药时尽量选用低残留,无公害的农药,以生产优质无公害果品。


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