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    什么是嫁接?怎样嫁接

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    嫁接是植物的人工繁殖方法,简单来说,就是把一种植物的枝或芽,接到另一种植物的茎或根上,并连接成一个新的独立植株。


    虽然嫁接技术很古老了,但因其在保持品种性状、品种更新、提升适栽性等方面的独特作用,一直被沿用至今。



    果树嫁接成活的原理

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    柑橘环割后所生成的愈伤组织

    果树的生长部位包括根尖、茎尖和形成层,前两者主控纵向的生长,后者主控横向的生长,如茎干增粗。


    由于形成层是一层薄壁细胞,具有分生能力,在受到创伤后会因刺激而加速分裂,最终形成愈伤组织。(柑橘环割后能愈合就是因为它的存在)


    果树嫁接时是把两个创面相连,而愈伤组织的形成,不仅能把其间的间隙填满,还能使双方细胞连通,共享水分和营养,而后形成新的形成层、导管、筛管等组织,最终长出新的植株。


    果树嫁接的主要作用

    嫁接3.jpg

    ①嫁接苗的接穗多采自发育成熟、性状稳定的母株,其遗传性状已经稳定,因此嫁接后不会发生变异,能够保持母株的优良性状。


    ②嫁接所用的接穗,一般要求从已经结实的大树上采集,嫁接后的植株只要树体长到一定大小,有了一定营养基础,就能很快开花结果,可提早结果,加快投产。


    ③嫁接后新株的相关抗性性状主要来自于砧木,可根据实际要求选择合适的砧木来应对不良气候环境或病虫胁迫,提升果树的抗逆性。


    ④部分嫁接如高接换种可帮助果树快速进行进行品种更新,顺应市场需求,提升经济效益。


    果树嫁接方法简介

    嫁接4.jpg

    ①芽接


    T型芽接:在砧木上用刀划出一个“T”型的缺口,剥开外皮,在接穗上的芽点上方横切一刀,削成尖端向下三角形,并将其插入砧木上的“T”型缺口,注意露出砧木上的一点木质部,最后用嫁接带绑紧,芽眼要露出,其余部分缠紧,不留缝隙。


    方块芽接:以粗壮新梢削平芽进行嫁接,分别于芽上方0.5cm、下方1.5cm处进行横刀切,深至木质部。分别竖刀在芽左右进行侧刻,深至木质部,位于芽左侧在进行2~3mm竖刻,保持平行,取下树皮。以芽为标准确定大小,以同样大小取砧木树皮,取下接穗芽,在砧木切口中接芽,塑料薄膜包扎固定。


    ②枝接


    腹接:首先在接穗两侧削面,控制穗长分别为3cm、1.5cm。向砧木中部一侧斜切下刀,控制接口为3~4cm,并推开靠长削面里插入接穗,将砧木多余部分剪除,随后包好塑料薄膜包好,避免水分流失,果树根系松动。


    皮下接:在接穗两侧削出长削,通常为3~4cm左右,并在其背面削出短削面,约为1cm左右。对需要嫁接砧木的位置以锯削平,纵切一刀在切接口,将接穗通过扦子从皮部与木质部以顺刀口方式插入,以塑料包膜进行保温。


    如何提高嫁接成功率?

    嫁接5.jpg

    ①亲和性:一般来说,同科同属的品种,粗细基本一致最好,可以提高成活率。若高接时还要考虑中间砧,如以枳壳作基砧,椪柑作中间砧,高接脐橙时会表现出结合部位肿大,易黄树,果品欠佳。


    ②接穗和砧木的质量:嫁接的砧木要根系发达,生长健壮,没有病虫害;接穗的选择除了要确保生长健壮、没有病虫害外,还要注重选取大芽、壮芽。


    ③把握好嫁接时间:果树一般有早春嫁接、夏季嫁接和秋季嫁接。不同季节下,嫁接材料的生长情况不同,环境因素也存在差异。实际上,果树嫁接的关键在于愈伤组织的形成,包括温度、湿度、空气、暗环境几个因素,综合来看春季是比较适宜的,夏季气温高易烧芽(注意包扎时露芽),秋季则不易木质化。


    ④选择合适的方法:如对于嫁接后容易存活的桃、梨、杏、柑橘等树种,可采用T型芽嫁接法;苹果树可采用木质部芽嫁接的方法,来提高成活率。


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