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    山东樱桃大量上市致市场价格回落近半

    发布日期:浏览量:221次
    信息摘要:今年初夏,大连生产的樱桃价格已经高到了让人咋舌的地步,一斤最贵可以卖到100多块。但是这两天,记者再次走访各大水果市场却发现,前段时间售价昂贵,让人望而却步的樱桃,价格已经回落了近一半。降价的原因和山东樱桃的大量上市有关。

      今年初夏,大连生产的樱桃价格已经高到了让人咋舌的地步,一斤最贵可以卖到100多块。但是这两天,记者再次走访各大水果市场却发现,前段时间售价昂贵,让人望而却步的樱桃,价格已经回落了近一半。降价的原因和山东樱桃的大量上市有关。

      在北京新发地批发市场,记者看到,最近几天,水果批发商销售的樱桃主要分为两种,即大连樱桃和山东樱桃。其中,大连樱桃的售价大多在一斤45到50元,相比之下,山东樱桃则要便宜近一半,只卖到10元至20元。市场批发商告诉记者,最近,这两种樱桃的价格都在持续回落,就连前段时间昂贵的大连樱桃价格也下降了近一半。

      批发商:现在比以前便宜了,现在最好的45,以前都七八十。

      安徽百大周谷堆农产品市场分析师李涛告诉记者,进入5月,樱桃价格呈现出跳水态势,这主要是由于山东樱桃大量上市导致。

      李涛:从统计数据来看,最近樱桃价格呈现出一种下降的趋势,特别是进入5月中旬以后,下降的趋势非常明显,主要是四月份以东北的樱桃为主,东北樱桃价格一直持续高位,大部分是在60块钱到70块钱,但是进入5月份以后,山东樱桃开始陆续大量上市,所以樱桃也呈现出一种跳水,这两天樱桃价格都在18到20元。

      李涛告诉记者,今年大连樱桃结果时间有所提前,加上低温冻害,产量受到一定影响,所以价格比往年更加昂贵。现如今,市场上的山东樱桃虽然便宜,但口感却没有大连樱桃好。

      李涛:前期东北樱桃销售量比较小,价格比较高,它的口感比目前的山东樱桃口感好,现在也是属于山东樱桃相对的早期,口感还没有完全成熟。

      虽然大连樱桃卖相和品质更胜一筹,但是记者走访市场却发现,水果销售商和消费者还是更加偏爱个头小、口感不太成熟的山东樱桃。杜宇辉是北京某水果连锁店老板,他告诉记者,前一段时间,因为大连樱桃价格太贵,他一直都没敢大量批发。

      杜宇辉:前一段时间我这没上,最近降价了才上的,最开始的时候都是大连那边的樱桃,那边最低也要40块钱左右,现在山东的下来了也就八九块钱,差的忒多。

      杜宇辉给记者算了一笔账,按照今年的价格,如果他想从大连樱桃的身上赚到利润,那么最终的售卖价老百姓可能会不愿意接受。

      杜宇辉:像那种最好的,如果加20%的利润,就得卖到70元一斤。30%的利润就80元。像大连樱桃一般就精品店卖,一般的水果店不会的,也就偶尔上一次。

      除了水果销售商,普通消费者也更愿意购买价格实惠的山东樱桃。水果摊贩郑勇告诉记者,山东樱桃上市后,前来购买的人比以前多了许多。

      郑勇:便宜的好卖,大连的五六十一斤,现在来讲还是太贵了。

      市民张女士告诉记者,前一段时间樱桃价格让人望而却步,她认为,就算大连樱桃再好吃,也不值这个价。

      张女士:我还是偏爱山东黄樱桃,像以前那些樱桃我不会买的。

      分析师李涛也证明了这种现象,因为今年大连樱桃的价格实在太贵,很多水果商贩都放弃了销售,大部分消费者也不愿买账。从市场销售量来看,山东樱桃上市后,樱桃的销售量确实越来越大。

      李涛:确实是这个情况,因为今年早期的樱桃价格非常高,都是赶上国外的车厘子的价格,但是后期以山东樱桃上市量会明显放大,而且价格像目前来看已经出现跳水,所以对后期销售量会大幅增加。像我们每天樱桃的成交量是在20到25吨,预计高峰期都要到50吨左右。

      按照往年经验,之后一段时间,山东樱桃还会继续大量上市,销售量也会持续增加,而它的价格还会出现一定下滑。


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